第七十六章 曾记佐料铺(第1页)
三川道的店铺极多。
莫千蕊他们所在的第二川里满是美食,俩人也没有多加选择,而是挑了一家离客栈最近的小食铺子。
这小食铺子跟酒馆酒楼最大的区别不在于铺子的精美程度,而在于有无酒类。显然,小食铺子是不卖酒的,莫千蕊挑的这家卖的是汤泡饭加小菜。
汤泡饭是一道家常美食,做法简单且变化极多。小菜的话,这家铺子卖的只有酸辣萝卜干和腌咸菜。
莫千蕊要了两碗汤泡饭和一碟酸辣萝卜干,随后就跟阿爹凑在角落里吃开了。
汤泡饭的味道还算不错,不过因为用的料都很简单的缘故,谈不上有多美味,只能说比一般人的手艺要好,且价廉物美。而酸辣萝卜干则让莫千蕊眼前一亮,不是滋味有多好,而是她终于尝到了久违的辣味。
之前,无论是在杨柳村还是绿萝镇里,莫千蕊就是找不到这味重要的佐料。
莫千蕊虽说不是那种无辣不欢的人,不过她会的很多菜肴之中,都会用的辣味,用量虽不多却也是不活或缺的。
这下可好了,单单是找到了辣椒,就算不枉此行了。
用罢了简单的晚饭,莫千蕊特地询问了店小二,辣椒在哪里有卖。
结果,店小二满脸古怪的看着她,倒不是带着恶意,而是仿佛在看乡巴佬。不过,鄙视归鄙视,店小二还是告诉她,第二川的街面上任何一家佐料铺都有卖。
于是,莫千蕊下一站的目标果断的买食材变成了买佐料。
佐料铺很容易就寻到了,铺子不算大,样子看起来却很像是药铺子。里头有着半人高柜台,柜台上面摆着一摞粗纸,旁边还有大中小号的杆秤,而柜台的后头则是一排排的方格子抽屉柜,方格子抽屉里放着的自然是各式佐料了。
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