芹菜炒藕丝(第1页)
■芹菜炒藕丝
材料
莲藕120克,芹菜段80克,胡萝卜丝30克,黄甜椒丝20克,水150毫升
调料
酱油3大匙,盐、白糖各1小匙,香油1大匙,植物油少许
做法
1莲藕洗净切丝,放入沸水中略汆烫。
2另取锅,加入少许植物油,加入莲藕丝和其余调料炒香后,再放入其余材料略拌炒均匀即可。
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■芹菜炒藕丝
材料
莲藕120克,芹菜段80克,胡萝卜丝30克,黄甜椒丝20克,水150毫升
调料
酱油3大匙,盐、白糖各1小匙,香油1大匙,植物油少许
做法
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2另取锅,加入少许植物油,加入莲藕丝和其余调料炒香后,再放入其余材料略拌炒均匀即可。
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