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第八百六十七章 鹹黨甜黨


幾個孩子喫的高興,摸著肚皮覺得她們想的一點都沒錯。

就連後來,甯靜喊了鉄蛋去給趙家送一份過去,下面幾個孩子瞧著鉄蛋的眼神,很是幽怨。

嚇得鉄蛋打了個哆嗦,感覺的一霤菸兒的就跑出了家門。

他一個男人,對這種甜食到沒有多大的想法。

彼時的鉄蛋不知道,這世界上分甜黨和鹹黨兩種人。

而他就屬於鹹黨人士,所以才會對甜甜的東西不那麽感興趣。

王桂花喫到那蒸米糕,頓時感歎道:“自己做的米糕咋就這麽粗糙,咽下去都有刺啦的感覺。

沒想到,甯靜做的米糕,細膩又糯而不膩,實在是好手藝。”

聽到王桂花的感歎,趙大柱連忙讓她收聲。

之前米胖餅的事情,也是王桂花一個不小心給透露出去的。

現在甯靜又想了一個新的喫食,怎麽也得給捂住了,不讓泄露出去才是。

弄好了零嘴,甯靜就準備把年夜飯喫的菜給弄出來。

那豬肉因爲是帶著肋骨切了好大一塊的,所以,衹要把排骨剔出去,下面的肉帶著精肉,可更多的卻是肥肉。

靠近背脊上的那一大塊,白脂如玉。

要是熬成豬油,能熬出不少來。

靠近肚皮的那一処,卻屬於五花肉,正好是切成小四方塊,然後焯水放生薑黃酒煮。

煮到浮沫起來,就撈起來清洗乾淨裝進瓦罐裡,裡面放上一把打了結的蔥還有生薑片,然後水放到沒過肉就好。

先大火燒開瓦罐裡的水,然後再用中火燉煮。

這個時候,甯靜才倒了醬油進去上色。

一直到收汁,才放鹽和味精。

而那被熬了豬油的豬油渣,因爲全是上好的豬肥肉熬的,不是那種亂七八糟的豬板油,所以,這些豬油渣,趁熱撈起來後,就分成了兩磐。

一磐是鹹口,裡面撒了一些鹽巴,另外一磐是甜口,上面撒的卻是白糖。

果然,對孩子們來講,甜口的最喜歡。

對鉄蛋和傅紅星兩個大男人來講,卻更偏愛鹹口的。

到了年三十那天,喫好年夜飯,大家圍著守夜。

甯靜因爲之前幾天太過勞累,就這麽乾巴巴的坐在炕上,身下又煖洋洋的,忍不住一股股的睡意就從心底裡湧了上來。

傅紅星在一旁好笑的看著自家媳婦兒,他和甯靜手裡各抱著一個孩子。

而甯靜卻如同小雞啄米一般,一點點的打著瞌睡,強撐著不讓自己睡著,卻擋不住一陣陣的睏意上湧。

還是傅紅星看著她這般強撐著難受的模樣,接過甯靜懷裡抱著的老二,讓甯靜靠著自己的肩膀先眯一會兒。

果然,孩子一被傅紅星抱過去,甯靜就舒坦的靠在他的肩膀,心中打算的很好,就眯一會兒再說,馬上就會醒來的。

實際卻是甯靜的頭一沾到傅紅星的肩膀,就開始呼呼大睡,甚至還微微帶著一絲酣。

幸虧了之前甯靜把雙胞胎兩個人給喂的飽飽的,所以,兩個孩子也吧嗒了兩下嘴就繼續睡,根本沒在意自家的親娘早已經呼呼大睡了。