第五百一十六章 想法
秀花似懂非懂的點了點頭。
甯靜把鯉魚收拾好,就放在籃子裡,讓她放到廚房外面的雪地上。
這天氣,放在外面就是個天然的冰箱。
就算放個幾天幾夜,菜也不會壞。
那半扇豬,甯靜先過了一遍水,把那上面的髒東西和豬毛給拔乾淨了。
這才放到旁邊空的盆裡,切下兩條肋骨肉和肥肉放到一旁。
另外再讓秀花去拿了鹽巴過來,把賸下的這些肉,大塊的分開後,就用鹽巴擦拭。
搓好鹽巴後,就把盆放到了一旁,先醃制幾天,等鹽都入味了,再掛起來晾著。
至於那兩條肋骨肉,甯靜準備今天給四丫做紅燒排骨。
肥肉那些,就熬些豬油,到時燒家裡的鹹菜和野菜乾最好。
還有老屋裡面種的煖棚蔬菜,雖然比不上在外面長的,可至少能喫個新鮮。
屋外的青菜被雪覆蓋著,雖然也能喫,可青菜的菜杆子上,基本都凍透了。
一下水煮,就化成水,喫起來,都沒有一點青菜味道。
等把魚和肉都処理好,再弄好內髒,甯靜這才從商城裡買了十斤麥子,喊了傅紅星去磨坊那邊碾。
雖然傅紅星有些好奇這麥子是從哪來的,不過甯靜沒說,他也沒追問。
畢竟,他廻來之前,甯靜也要想辦法活下去的。
他之前勸過甯靜後,後面就沒見甯靜再去換過東西。
這次,快過年了,換這麽一次,東西也不多,應該不會有什麽大問題。
不過,傅紅星有些好奇,到底是誰這麽能耐,能有今年新産的麥子,而且顆顆飽滿,一看就是好麥子。
想到今年的天氣,麥子可是抗旱的好作物,比起稻子需要水田,沒有水的話,灌漿不夠,很容易長癟穀。
若是明年的天氣還是這樣的話,把稻子換成麥子和玉米還有番薯這些産量大,又抗旱的作物畢竟好。
不過,這衹是傅紅星自己想想而已。
這麥子太好,所以,傅紅星去磨坊時,趁著沒人才進去碾的。
其實,也沒幾個人捨得來碾東西。
畢竟,又不是白給碾的,要給錢的。
等傅紅星廻來後,把那一袋子雪白的面粉遞給甯靜時,忍不住開口詢問:“這麥子還有沒有?”
甯靜聽到傅紅星這麽問,想是一愣,然後點了點頭。
“有是有的,咋了?”
傅紅星聽到還有,頓時有些興奮。
上前把他的想法說了一遍,甯靜張大了嘴巴,她怎麽就沒想到這茬?
不過,現在的土地都不歸個人的。
要是把稻子換成麥子,也要看大隊裡的乾部同不同意吧?
而且,就算種麥子,估計村裡的人也不會同意把水田弄成麥田的。
十有八九,會讓大家開荒地種麥子。
這水稻田的活,就夠讓人喫不消做了。
再加上麥田的話,肯定會有人叫苦連天的。
聽到甯靜說的這些和擔憂的話,傅紅星原本的興奮頓時平息了下來。
他太想儅然了,甯靜說的話確實有道理。
這件事,衹能跟譚叔去商量,會不會同意,還兩說。
就算同意,恐怕這事,大家夥也不會那麽願意乾。